Limonade ou orangeade maison :

Zestes de 2 citrons (ou oranges) non-traités
Zeste d’1/2 orange (ou 1/2 citron) non-traitée (facultatif)
Jus de 4 citrons (oranges)
75 gr à 200 gr de sucre selon vos goûts
Eau ou Eau gazeuse

Amenez à ébullition et faites bouillir pendant 5 minutes les zestes avec le sucre et 200 ml d’eau.

Laissez refroidir puis ajoutez le jus.

Transvasez (en gardant les zestes) dans un récipient d’1,5 L et ajoutez de l’eau selon votre goût (minimum 1L) et mettez au frigo 2 heures.

Servez très frais !

Petits tuyaux : n’hésitez pas à rapper les zestes de trop (orange et des autres citrons si tous non-traités) et congelez les. N’hésitez pas non plus à remettre de l’eau sur les zestes de citron une fois votre premier mélange fini !